Masoero familien har en lang erfaring innenfor overnattings bransjen som stammer tilbake fra den gangen de drev Hotel Italia i San Damiano d'Asti. I 1939 giftet Claudio Masoero seg med Alda Lano;nesten 15 år etter at de hadde giftet seg flyttet de, sammen med Alda`s mor, Anna Gallino, til Alassio og bygget opp fra grunnen Hotel Rosa. Fra den gang har de alltid lagt seg i selene for å stadig gjøre hotellet mer hyggelig og tilrettelegge seg til turistbransjens stadig nye behov. I 1993 ble nye garasjer og kongress salen bygget, samt at hotellet ble tilrettelagt for bevegelseshemmede. ”Passionen for dette arbejdet, forteller Alda, har gjordt at vi i alle disse årene har klart å beholde den samme måten å ta imot gjestene våre på, alltid varmt og høflig”. Ved siden av henne har også sønnen Lorenzo jobbet på hotellet; men per i dag er det svigerdatteren, Garziella og barnabarna Rosanna og Claudia, begge med hotell høyskole diplomer, som er ansvarlige for driften. Ansvaret for kjøkkenet har de kjempeflinke Chefene Emanuele Perna, specialister innenfor kunsten å harmonisere de liguriske og piemonteske smaker.